Реализация дорожной карты программы российско-вьетнамского сотрудничества. Визит научных сотрудников Национального института контроля пищевой продукции (Ханой, СРВ) в Пермь
В рамках реализации распоряжения Правительства Российской Федерации от 19.08. 2917 № 1789-р об оказании научно-методической и материально-технической поддержки Социалистической Республики Вьетнам по противодействию угрозам инфекционных болезней и рискам, связанным с опасными для здоровья химическими веществами, с 17 по 22 декабря 2018 г. состоялся визит научных сотрудников Национального института контроля пищевой продукции (Ханой, СРВ) д-ра Чран Цао Сона и г-на Биена Цао Тиена в ФБУН "ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения". В ходе визита прошел обучающий семинар по использованию автоматизированной системы пробоподготовки методом твердофазной экстракции Sepath для последующего химического анализа на содержание нитрозаминов методом газовой хроматографии и масс-спектрометрии образцов детского питания (каши и мясного пюре). Также была продемонстрирована работа автоматизированной системы пробоподготовки соковой продукции к химическому анализу на определение фталатов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии.
Дальнейшая реализация дорожной карты по проекту предполагает продолжение сличительных испытаний в лабораториях ФБУН "ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения" и Национального института контроля пищевой продукции в рамках НИР «Определение нитрозаминов в продуктах, предназначенных для детского питания методом газовой хроматографии и масс-спектрометрии».
