Проводятся генетические исследования качества продуктов питания российского и импортного происхождения на присутствие генетически модифицированных компонентов

Проводятся генетические исследования качества продуктов питания российского и импортного происхождения на присутствие генетически модифицированных компонентов. Установлены особенности генетической модификации анализируемой пищевой продукции (колбасы, детское мясное питание). Выявлены и рекомендованы к использованию в качестве маркерных генов для контроля безопасности пищевых продуктов по критерию содержания ГМО ряд генов промоторов, терминаторов и репортеров, свидетельствующие о произведенных генетических модификациях.